獨善其身℡ 发表于 2013-12-25 22:16:25

[转载]清香南瓜酒的具体制作

第一步：选上好的老南瓜一个，越大越好。（如图）


第二步：用小刀在南瓜柄上开洞，记住要把柄留好。（如图）


第三步：把高度酒倒进去，满上。（如图）（自家酿的米酒最好，喜欢甜味的可以加适量的冰糖进去，口感好些）



第四步：先在开口处铺上一层保鲜膜，再把刚取下的把柄塞上（如图）。



好了，这样，一坛美味清香的南瓜酒就制造完毕，耐心等一星期，七、八天就可以开坛喝了。开坛的时候55度的酒就会变成28度的加饭酒，清香扑鼻，清甜可口，既有桂花的香味、又有南瓜的甜味。老幼妇儒都可以喝，可以降血压、去心火、暖心肺等等。    第一道酒喝完以后，还可以泡第二道，第二道的时候需要加点酒曲进去，市场上有小包的卖，开说明加进去。制作方法和第一道一样。如法炮制。    如南瓜还好，还可以炮制第三道。



zhze 发表于 2013-12-26 09:39:58

很有创意。改日一试。。。。。。。。

雨叶 发表于 2014-1-1 09:07:50

南瓜   瓤子不挖掉吗?

枯虾 发表于 2014-1-2 16:52:16

:lol瓢子挖掉的。漏写一个步骤。我也要试试！

﹏大力水手_╮。 发表于 2014-1-6 23:11:46

我今天晚上开始实验了，效果过在说说过程

﹏大力水手_╮。 发表于 2014-1-6 23:16:29

D:\My Documents\桌面\新建文件夹

手工自酿酒 发表于 2014-1-7 10:30:32

太神奇了，要酿几天和成酒啊。酒呢，怎么看不到，上图。

布衣善士 发表于 2014-1-9 10:40:18

学习啦，，找机会搞一个:hug:

zhengg229 发表于 2014-3-6 15:43:50

咋就没了动静？:lol

红狼 发表于 2015-3-23 22:55:48

南瓜瓤子好像是不挖掉的吧？看图还像瓤子在啊！
页: [1] 2
查看完整版本: [转载]清香南瓜酒的具体制作