白兰地世家的经典传奇
“干邑”是法国西南部的一个小镇。在它周围约10万公顷的范围内，无论是天气还是土壤，都最适合良种葡萄的生长。因此，干邑是法国最著名的葡萄产区，这里所产的葡萄可以酿制成最佳品质的白兰地。法国政府规定：只有采用干邑区的葡萄酿制的白兰地才能称为“干邑白兰地”。在干邑的领先品牌中，卡慕是唯一一家仍然由独立家族掌控的干邑世家。卡慕的故事
在法国西南部干邑葡萄种植区腹地，卡慕干邑世家自1863年以来独立自主，五代传承，培育出一种非凡的才能。耐心，严谨，执着，创新......一种锲而不舍、只求最好的价值观。
家族的每代成员都是这片土地灵魂的守护者，口感独特、风格迥异的酿造灵感代代相传。
在干邑的领先品牌中，卡慕是唯一一家仍然由独立家族掌控的干邑世家。家族成员无比自豪地呵护私家葡萄园，管理私家蒸馏坊，全心酿造不同凡响的极品干邑，这一家族传统在每代家族成员身上都得到发扬光大。
在卡慕，每瓶干邑酒都叙说着自己的故事和历史、彰显着自己的个性，这一切归功于土地的慷慨赠与和人的无穷创造。
对于既追求非凡又注重本色的人士来说，卡慕家族独创的干邑酒是传统与现代、奢侈与本色的完美结合。
奠基创业
让.巴狄斯特.卡慕JEAN-BAPTISTE CAMUS (1835-1901)是卡慕干邑的始创者。让.巴狄斯特曾是一位独立的葡萄果农，他自己蒸馏干邑酒，并卖给当时的酒商。为了确保原料供应的质量稳定，便于对烧酒进行管理和销售，让.巴狄斯特于1863年决定成立一个由生产者组成的合作社。
英国曾是干邑最大的出口市场，合作社很快就在烈酒市场上赢得了崇高的品质信誉。深信品质是最好的卖点，为了实现从品味之旅
让.巴狄斯特的大儿子，艾德蒙.卡慕EDMOND CAMUS (1859-1933)于1894年出任卡慕公司的酒窖总管，成为他父亲在各个生产环节上的得力帮手。正是在他的领导下，不仅使卡慕品牌的质量得到了更广泛的认可，而且也使卡慕成为最早一批在酒瓶上加贴商标的公司，从而确保了一个更好的品质及品牌效应。他向许多巴黎餐馆供应卡慕干邑酒，积极开拓法国国内市场。
艾德蒙的弟弟，卡斯东GASTON (1865-1945)于1896年担任公司销售总监，负责在出口市场上拓展卡慕品牌，特别是在俄国，卡慕干邑酒成为末代沙皇的宫廷用酒。卡斯东使卡慕公司成为当时唯一销售高档干邑酒的大公司。
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