像这样的帖子很好，有这样的老师在此做指点，太好了，让我们这些刚入门的朋友，学到了很多的知识，希望你们在这里多多发表自己的心得，我们会洗耳恭听的，谢谢你们的交谈。
为chenqw8和灰次狼2011两位点赞，希望chenqw8你能把你的大曲置酒的工艺给我们讲讲，如在这里不方便，也可以把你的电话或者Q留下，让我们单独的学习也行，谢谢
改天去你厂里参观一下可否:)
向西 发表于 2017-3-15 10:39
改天去你厂里参观一下可否
我的酒坊还没挖发酵池，大约下半年挖，等挖好发酵池，酒坊正式运营上再来参观。现在来你看到 的仅仅是一个小院和一个蒸酒锅，啥都没有。
灰次狼2011 发表于 2017-3-16 19:49
我的酒坊还没挖发酵池，大约下半年挖，等挖好发酵池，酒坊正式运营上再来参观。现在来你看到 的仅仅是一 ...
嗯。期待这一天的早日到来:):)
灰次狼2011 发表于 2017-2-28 11:00
山东省啊，你哪的
山东哪里啊 我莱芜的 我去拜师
楼主你好，酒坊搞得怎么样了？证件好办吗？我也是山东，烟台这办不到证
九九八十一难 发表于 2017-3-18 07:24
楼主你好，酒坊搞得怎么样了？证件好办吗？我也是山东，烟台这办不到证
酒坊可以办的证是食品流通许可证就是小卖部那种，营业执照也是小买部那种，至于生产许可证全国都办不了，只能买。
搏击明天 发表于 2017-3-17 08:19
山东哪里啊 我莱芜的 我去拜师
等我的酒坊干好你再来，我的酒坊还没挖窖池呢。
灰次狼2011 发表于 2017-3-18 20:41
酒坊可以办的证是食品流通许可证就是小卖部那种，营业执照也是小买部那种，至于生产许可证全国都办不了， ...
那就是只能卖酒，生产酒还是提心吊胆的