自由浪人 发表于 2017-2-23 13:16:26

自酿酒爱好者 发表于 2017-2-23 09:53
学习了，原来市场上面卖的黑糯米酒是这样做出来的

市售的我喝过几次，就是家庭小作坊做的那类，感到区别也很大

flasherliu 发表于 2017-3-1 15:15:39

哈哈哈，还有半个月你的黄酒就可以开瓶享用了，是不是很激动？
黄酒是自酿中必不可少的一项~

自由浪人 发表于 2017-3-1 15:37:58

flasherliu 发表于 2017-3-1 15:15
哈哈哈，还有半个月你的黄酒就可以开瓶享用了，是不是很激动？
黄酒是自酿中必不可少的一项~

嗯，我已经做了4批次，陆续有来。

flasherliu 发表于 2017-3-1 16:12:04

自由浪人 发表于 2017-3-1 15:37
嗯，我已经做了4批次，陆续有来。

你做这么多酒都是用的什么瓶子装？我还没出酒就买了一批酒瓶、一批广口瓶，感觉这个是最大的花费~

wangwei 发表于 2017-4-7 18:02:19

呵呵，我的跟楼主的玻璃瓶一样，不过我只有三个，后来买了个大汤桶

用心酿好酒 发表于 2017-4-7 21:27:24

不加水，直接加白酒，比例是1：2或1：2.5

那白酒是多少度？

h503247605 发表于 2017-4-7 21:39:22

我的首批黄酒就悲剧了 本来加十斤水我加成20斤酒度只有 5度   我前天过滤装瓶了   今天下午又泡了10斤糯米   准备把这次的当水加进去 :'(:'(:'(:'(:'(:'(

tanshangsonghu 发表于 2019-11-11 19:40:50

楼主呢？还在吗？为什么米酒板块好多烂尾楼呢？

钦弓A 发表于 2019-11-12 08:44:12

今年加去年酒，明年加今年酒，不用加水。如此循环酒一定好吃（现代人不缺那点米钱，干嘛加水呢！）:lol
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