清风吹拂 发表于 2016-12-26 17:05:59

我酿的客家黄酒偏酸，有什么办法，请大师指导！

我酿的客家黄酒偏酸，有什么办法，请大师指导！

admin 发表于 2016-12-26 19:16:19

亡羊补牢为时已晚，最好在酿酒初期就把各种细节做好。嫌酸的话可以蒸馏成白酒。

豪先生 发表于 2017-1-3 11:18:32

酒曲加多了
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