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› 头一回酿加饭酒
flasherliu
发表于 2017-3-15 15:20:04
峰哥 发表于 2017-3-7 10:10
客家黄酒是喂饭法区别是在发酵旺盛时多次加入米饭,加饭酒是增加米饭的量也就是减少水的比例。
这么说来 喂饭法能产生高度酒了?加饭法更甜?另外,喂饭法是不是也很甜?
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头一回酿加饭酒