掐指一算己有68天了
是不是可煎了身边一个老师傅说有50天足够不用等到全下沉 有的在久也不会全沉 想听下大师意见 ye701 发表于 2016-2-27 10:46
我家的习惯不记天数,上面的清液舀来喝就是。
好的!!!!!!!!!!!! 是红曲酒吗,看起来很漂亮 asas100100 发表于 2016-2-28 10:26
是红曲酒吗,看起来很漂亮
是的!!!! 加了红曲有这个情况,自己前天蒸馏的熟料发酵到20天时和你上面图片一样,抱着瓶口轻轻的摇晃了几下,第二天就基本下去了,再摇晃几下,半天后全部沉下去了。 可以煎,继续发酵也没事
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