请问单向密封橡皮筋加薄膜的形式,用几层薄膜(保鲜袋)
本帖最后由 joyield 于 2016-1-27 18:09 编辑1、问题如题;
2、我发现保鲜袋好象是可以透气的,密封的原理是不是在内部压力大的情况下,通过薄膜本身透气实现只出气不进气?还是说通过鼓起橡皮筋的缝隙出气?
3、如果2问题是前者的话,是不是那种厚的不透气的塑料袋就不能用?
保证出气不进气就行! 我想应当是:。。。通过鼓起橡皮筋的缝隙出气。。。 谢谢楼上回复,那还得看橡皮筋的力度了,太紧了,靠那点压力出不来吧。 我一开始是用的一层塑料,后来一直没有鼓起,我就又加了一层,也没鼓起来,但是我发现发酵一直在继续,所以我的理解是,发酵剧烈气体会多一点,会有鼓气现象,密封好了的前提。 行摄天下s 发表于 2016-1-27 23:12
单层保鲜膜才能保证气体只出不进。
你好,能讲讲是为什么吗,还是不明白。跟用厚塑料布的区别是什么。 zhengg229 发表于 2016-1-27 18:37
保证出气不进气就行!
我又仔细看了狷介老师的几个贴子,发现都是用了一个保鲜袋来做的单向密封,这下有谱了。
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