菜鸟 发表于 2016-1-2 13:31:23

没有精米如何酿造酒香味烈的清酒

选用糯米？糖化好后加水24小时滤糟？酒液低温发酵多久？成酒后要不要煎酒？低温能保存多久？

junge581 发表于 2016-1-2 17:58:25

糖化好后加水24小时滤糟？太快了点吧？

difv5210 发表于 2016-6-19 10:07:19

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