新手请教下初发后过滤的问题
过滤我没有用什么吸管之类的,我直接用不锈钢勺子捞出浮在上面的皮渣和下面一部分皮渣,我直接用发酵瓶来二发,可能下面还有一部分葡萄籽没捞干净,这样有什么不妥?现在想起来挺后悔的,应该多买个瓶子 葡萄籽不破裂没关系。以后还要倒瓶、去酒泥,3次。 没什么不妥,仔是无用的东西,倒桶时顺便就去掉,没桶可以倒到任何容器里,清理桶后再倒回去,多费一遍功夫,虹吸是自酿的标准动作,原因是对酒液的干扰最小,也就是氧化的机会最小。 顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶 金玉 发表于 2015-9-28 10:17葡萄籽不破裂没关系。以后还要倒瓶、去酒泥,3次。
嗯!20天后再用吸管,谢了 来点红的 发表于 2015-9-28 13:08
没什么不妥,仔是无用的东西,倒桶时顺便就去掉,没桶可以倒到任何容器里,清理桶后再倒回去,多费一遍功夫 ...
学习了!!!!!!!!!' 哇我用的发酵坛跟你的一样 药店买块沙布过滤最好用
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