jgsz 发表于 2022-3-29 17:01:48

在楼房客厅发酵会影响家庭生活吗

楼房空间有限，只能在客厅发酵，想同时发酵20-30斤高粱，就是4个20升的发酵桶，想问下有经验的酿友，发酵时会不会产生很难闻的气味，会不会对居家生活造成影响，特别是小孩子。

jgsz 发表于 2022-3-30 08:35:38

楼房太不方便了:'(

cwsff 发表于 2022-3-30 09:25:17

完全没影响啊，我的坛坛罐罐就是放在70平的客厅，发酵不会产生不好的气味，我用紫枫酒曲，发酵高粱还会有令人愉悦的果香味

jgsz 发表于 2022-3-30 18:26:51

cwsff 发表于 2022-3-30 09:25
完全没影响啊，我的坛坛罐罐就是放在70平的客厅，发酵不会产生不好的气味，我用紫枫酒曲，发酵高粱还会有令 ...

感谢！！你的经验对我很有帮助。

qtzxcyl 发表于 2022-3-30 19:06:26

影响不大，酒味多少还是有一点的。我是正常放在阳台上发酵，有时候回家会有酒味闻到，但是也没啥关系。

jo4810 发表于 2022-3-31 13:31:03

喝酒的人觉得香没喝酒的人觉得嗅。一般十天过后就没事了。

紫晖 发表于 2022-3-31 18:54:54

放在客厅，走来走去的时候不碍事吗，容易影响心情造成家庭矛盾，除非家里人都非常支持你鼓捣酿酒。

jgsz 发表于 2022-4-1 06:54:35

阳台好，酒糟应该怕光直射，要遮挡下吧

老酒仙翁 发表于 2022-4-1 07:37:56

厨房就可以，做饭还有糟香酒香作伴。

jgsz 发表于 2022-4-1 14:27:12

老酒仙翁 发表于 2022-4-1 07:37
厨房就可以，做饭还有糟香酒香作伴。

房子还是越大越好:'(
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