★流程：米酒糟→种蘑菇→花果肥料
本帖最后由 阿飞龙 于 2022-2-17 15:07 编辑试验初步成功。
受一位花友的启发，试验一下生态链：自酿酒糟——种蘑菇——无花果肥料。收尽蘑菇的菌料渣，用作花果的土壤改良剂和肥料。
试验始于2021.12.7。由于个人第一次弄蘑菇，经验不足，曾经设想过试验可能会失败。但是又想到即使失败了，但也没什么损失。因为这些材料本来就是要做无花果肥料的，只是多了一个种蘑菇环节而已。
其他材料本来就有的， 唯一的花费是12元买了一个5斤重的菌包。因此，无论成败，都不影响无花果的栽培，也没有大的损失。
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原料： 稻壳5斤、菜籽油枯300克 、黄酒米糟3斤、磷酸二氢钾30克、尿素12克 、微量肥10克、5斤菌包一个。 操作：
1、泡稻壳：稻壳5斤泡入自来水，加入生石灰200克，搅匀。水量以基本没过稻壳为准，偶尔翻一下，以便浸泡均匀。泡2-3小时。
2、煮稻壳：上述泡过的稻壳，捞入大锅中，原有的泡水倒入一半到锅里，黄酒米糟倒入锅里，拌入稻壳中。其余的水和石灰渣都扔掉。把锅煮开，停火，冷却。
3、破碎菌包。用手把它弄成鹌鹑蛋大小的碎块。大一点，也没关系。
其实，把买来的菌包应该放上四、五天，等长满了白色菌膜，再破碎才好，这样菌量充足。当时忘记了这一个经验，导致菌量不足，出芽缓慢。
4、拌料铺菌。把菜籽油枯敲碎（越碎越好） 、磷酸二氢钾、尿素 、微量肥，都均匀拌入料中。在大塑料盆底先铺一层拌好稻壳料，上面铺一层菌粒，再铺一层稻壳料，上面再加一层菌粒，最后上面铺一层稻壳粒。压实，喷一层水，最后盖上保鲜膜。
以上步骤，其实就是菌包扩培，保证水分的前提下，很难失败。
后来，急着用这个大塑料方盆，就把以上菌料装入保鲜袋内，继续等它发芽，就是后面照片中的那样。
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扩培的小蘑菇早已出芽了，菌料的室温一直在8度左右，气温偏低，出芽晚，生长慢，总算初步成功了，以后每天喷一点水就够了，等着它慢慢长大。
由于发现迟，有些菇芽被保鲜膜压扁了。现在破开了有芽点的保鲜膜，估计以后生长会正常的。
去年种的无花果和食用玫瑰：
这个我们厂原来也搞过，略有区别，供参考：
1、我们当时直接酒糟干燥、加入稻壳、适当粉碎、加水、蒸熟灭菌
2、加入石灰水调节PH值，加入有机肥，拌入菌种
3、进入大棚，维持温度22-25，相对湿度85%左右 占楼备用1 占楼备用2 占楼备用3 占楼备用4 不错不错，楼主环保的精神值得我学习，有几点不明白的地方：、
1.接种前，我记得是不是要把那个塑料包灭菌的啊，然后在接种箱内接种，我看别人生产蘑菇都是这么干的。
2.是乱七八糟的辅料相对需要的多了，酒槽的比例有点低，能不能提高酒槽比例啊。
3.不是培养菌丝后，一般是在塑料袋上扎孔，让蘑菇从洞里长出来吗？ 为楼主的分享点个赞 蘑菇继续生长中 烧菜的时候是不是又酒香味
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