只手破苍穹丶 发表于 2021-1-23 09:18:40

师傅们这个缸能用于固态高粱发酵吗？

师傅们，请问下这个缸缸口有点裂开了，水加到这个高度就会有点渗漏，能不能用于固态高粱发酵？会不会密封不好呢？其他都是好的就是缸口这里有点裂缝。

admin 发表于 2021-1-23 10:59:53

固态发酵影响不大，薄膜往下封点就好

只手破苍穹丶 发表于 2021-1-23 15:58:21

admin 发表于 2021-1-23 10:59
固态发酵影响不大，薄膜往下封点就好

就是说，松紧带向下移一点吗？

admin 发表于 2021-1-23 17:40:54

只手破苍穹丶 发表于 2021-1-23 15:58
就是说，松紧带向下移一点吗？

是的

华夏佳酿 发表于 2021-1-24 08:58:47

用了做固态发酵很好
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