本帖最后由 瓮水人家 于 2020-12-27 18:58 编辑
朱定国 发表于 2020-12-27 18:05
别的不说，这动手能力一看就是工科男
其实也不是，就是爱倒腾而已，大部分都是前辈们用过的招数，稍微整合一下，效果如何有待考证，由于是第一次动手酿酒，有什么不对的地方多多指教
小锅直烧先试试，后续买成品吧。专业的事情给专业的人做。:lol
先简单的直烧锅练练手，等熟练了再根据自己的需求改造设备了。或许等你的经验成熟后会有更好的方案。。
这样的设备，仅仅做这一点点米烧，投入和收获的出入有点失望，，，
一般自酿的人都是从米烧入手，再高粱小曲固态、再配糟、再多粮、再大曲高粱。。。。。一路走下来的，当然也有人走走就在中途歇下来了，有的歇在米烧，有的歇在高粱小曲固态，，，:lol:lol就看自己对酒的品质是否有执着的追求了
以前论坛好像是世界水手老哥用过高压锅改装蒸汽发生器，好像是效果不好，你这个蒸汽发生器内置安装浮球阀控制水位的设计，里面压力这么高怎么往里加水呢，如果压力锅足够大可以实验下一小时消耗多少水然后把水加足够就可以了。6000瓦的功率一般家庭用电也有些超限了。加装加热管的话要考虑下压力状态下是否密封处会漏水，冷却系统这部分以前论坛也有人做过，那位朋友用的是汽车水箱，效果还不错，比较省水 。加上温控的话也比较省事。
本帖最后由 瓮水人家 于 2020-12-28 19:12 编辑
紫晖 发表于 2020-12-28 17:32
以前论坛好像是世界水手老哥用过高压锅改装蒸汽发生器，好像是效果不好，你这个蒸汽发生器内置安装浮球阀控 ...
只是一个加热装置而已，没有那么大压力的，不需要做高压蒸汽，控制器是6000w，加热管才4000w，做完先烧锅水试一下效果再说
本帖最后由 gdgkm 于 2020-12-28 19:52 编辑
楼上几位说得很委婉，很中肯。说句不好听的，你这不是中毒，是中邪。:lol
感谢诸位的建议，我会酌情采纳的
设备零碎越简单越好，不然操作起来程序太多，麻烦
贵在折腾
你中毒的状态，让我想起了当年，