桶用了7070升？
水流星 发表于 2022-9-29 18:37
我原来也是用紫铜管做盘式冷却桶效果极佳，也是对铜锈没招只好改回不锈钢盘管效果差多了。国外生产白兰地 ...
蒸之前用自来水蒸馏一下呢？
飞翔钟 发表于 2023-6-9 13:12
蒸之前用自来水蒸馏一下呢？
没用！都有清洗的，头段酒都正常，从中段开始接酒的漏斗上塞的一块药棉上就开始变色，接到五十多度时可以看到黑色的细小微粒沉积，酒色变黄。估计中国白酒里面成分复杂跟紫铜反应生成了什么鬼东西不知道，用醋酸清洗作用不明显。好在无异味且冷却效果极佳比不锈钢的好太多了。
牛逼！