冷面银狐 发表于 2019-12-22 12:16:19

冬至办点年货

今天冬至，买了10斤苹果和三个柠檬，苹果洗净去核切片，柠檬洗净切片，泡了20斤55度高粱酒，以后每天摇晃一次，坚持7天，过年就有苹果泡酒喝了，据说风味不错哦:)。

lonicwong 发表于 2019-12-22 15:21:29

老哥存货不少啊。:lol

scum2006 发表于 2019-12-22 17:04:49

昨天看了看佛桌上的苹果，打算找个时机家里人没看到的时候偷偷拿去做苹果酒{:2_27:}

ehvclbc 发表于 2019-12-22 20:16:43

我泡了二十斤青梅酒， 四个月了， 微酸

jhszs 发表于 2019-12-22 22:33:47

scum2006 发表于 2019-12-22 22:52:47

ehvclbc 发表于 2019-12-22 20:16
我泡了二十斤青梅酒， 四个月了， 微酸

放的冰糖越多就越酸，通常三个月就喝了吧

杯莫停 发表于 2019-12-23 14:22:39

苹果泡酒闻起来苹果味很浓，喝起来味道很淡

雨也燃 发表于 2019-12-23 20:15:59

scum2006 发表于 2019-12-22 22:52
放的冰糖越多就越酸，通常三个月就喝了吧

青梅酒放一年以上才好喝。

scum2006 发表于 2019-12-24 19:47:38

雨也燃 发表于 2019-12-23 20:15
青梅酒放一年以上才好喝。

长放的我们通常当药来用，家家必备，咳嗽啊，喉咙被鱼骨刺到啊。。。

jhszs 发表于 2020-1-2 19:30:02

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