wffznj
发表于 2019-12-17 09:27:17
高压锅煮高粱，越来越简单
wffznj
发表于 2019-12-17 09:32:34
二十斤高粱泡了二十小时，装27升高压锅加水，冒气后小火煮12分钟，焖到没气出锅装箱，冷却拌曲，糖化后装坛，做酒越来越简单。
wffznj
发表于 2019-12-17 09:47:23
这么做适合新手家里小量做酒，简单。
ehvclbc
发表于 2019-12-17 11:26:55
是不是装得太满了， 感觉不安全
紫晖
发表于 2019-12-17 12:14:43
请问用什么酒曲，需要加稻壳吗。
GRG-RGE
发表于 2019-12-17 13:48:58
这锅多少银子？
lonicwong
发表于 2019-12-17 15:40:48
我的是18L的，一次10斤高粱。大火一直到冒气后再煮2分钟，关火。
杯莫停
发表于 2019-12-17 15:59:01
家酿高压锅最合适，有场地还是蒸锅上;P
GRG-RGE
发表于 2019-12-18 22:31:44
27升，某宝首页那一家吗？？
现任桃花岛主
发表于 2019-12-19 01:34:10