616766661 发表于 2019-12-3 18:57:34

萌新酿酒问题

请问下大家酿酒过程中需要放的(堪普登片)在哪里买 或者是有没有替代品。:)

admin 发表于 2019-12-4 18:29:19

这个不是必需品

616766661 发表于 2019-12-4 20:37:36

admin 发表于 2019-12-4 18:29
这个不是必需品

因为是新手,所以自己去了解之后,说堪普登片是它能够有效杀死酒中细菌和抑制大多数野生酵母的生长,所以一直在找这个东西

admin 发表于 2019-12-4 20:44:17

616766661 发表于 2019-12-4 20:37
因为是新手,所以自己去了解之后,说堪普登片是它能够有效杀死酒中细菌和抑制大多数野生酵母的生长,所以 ...

酿果酒方法可以参照葡萄酒的酿造方法,大多使用二氧化硫进行灭菌的。可以了解一下焦亚硫酸钾。

616766661 发表于 2019-12-4 21:21:25

admin 发表于 2019-12-4 20:44
酿果酒方法可以参照葡萄酒的酿造方法,大多使用二氧化硫进行灭菌的。可以了解一下焦亚硫酸钾。

谢谢了,请问这个东西在哪里能买到呢?

616766661 发表于 2019-12-4 21:23:13

admin 发表于 2019-12-4 20:44
酿果酒方法可以参照葡萄酒的酿造方法,大多使用二氧化硫进行灭菌的。可以了解一下焦亚硫酸钾。

在京东找到了,非常感谢你。

天空放晴 发表于 2019-12-5 08:03:43

这是设备灭菌还是.......?

616766661 发表于 2019-12-6 19:10:29

天空放晴 发表于 2019-12-5 08:03
这是设备灭菌还是.......?

不是 是酿酒第一天要放的东西
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