100books 发表于 2019-10-1 22:57:30

天冷了,靠谱又安全的保温方法是什么?

请教,家庭自酿,小发酵桶,在寒冷温度下用什么安全又不费事的办法保温?工具,方法,都烦请推荐!

现任桃花岛主 发表于 2019-10-1 23:05:21

100books 发表于 2019-10-1 23:41:45

现任桃花岛主 发表于 2019-10-1 23:05
糖化培菌期间是需要保温的,但是不要加温,比如盖被子呀,盖个毯子,发酵的时候,只要不低于20度都不用操心 ...

到冬天怎么办?

西瓜汁 发表于 2019-10-2 00:35:44

冬天,电热毯+温控开关

现任桃花岛主 发表于 2019-10-2 01:42:31

pkvs02008 发表于 2019-10-2 08:32:58

盖被子

hglcr 发表于 2019-10-2 09:01:36

寒冷就停工呗,或者采用西瓜兄说的电热毯+温控开关,室温不低于10度,桶上裹2cm以上的保温棉,延长发酵时间。

紫晖 发表于 2019-10-2 09:09:02

20度以上拌曲温度稍高一些,然后做下保温就行,要是在楼房就在房间里开空调或者电暖气就行。

quanwei258 发表于 2019-10-8 22:16:25

自酿参考我的保温箱帖子,加热丝换30度以下的。棉被+电热毯真心不安全

昆仑晨峰 发表于 2019-10-10 14:36:00

现任桃花岛主 发表于 2019-10-1 23:05
糖化培菌期间是需要保温的,但是不要加温,比如盖被子呀,盖个毯子,发酵的时候,只要不低于20度都不用操心 ...

这几天室外最高温度20。看天气预报后天最低问题零下2度。暖气要15号才来。
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