孔建国 发表于 2019-8-24 19:23:42

新手求教自酿白酒降度问题

自酿白酒降度是储存时降呐还是喝时降度?

麦田 发表于 2019-8-24 19:40:30

储存时保持原浆,喝时提前几天降

孔建国 发表于 2019-8-24 19:41:42

谢谢谢谢!

孔建国 发表于 2019-8-24 19:42:42

麦田 发表于 2019-8-24 19:40
储存时保持原浆,喝时提前几天降

谢谢谢谢!

Fengqingyundan6 发表于 2019-8-24 20:06:37

我都是先原浆陈放1个月后再降到需要的度数,再陈放两个月以上这样喝起来没有一点水气。降度时间短了有水气。

现任桃花岛主 发表于 2019-8-24 22:29:10

gdgkm 发表于 2019-8-25 17:18:01

正规酒厂应该是出厂装瓶的时候降度吧?

26011407 发表于 2019-8-26 13:08:28

保持60度原浆喝都管

lonicwong 发表于 2019-8-26 15:36:34

正规酒厂是出厂装瓶的时候降度。

pkvs02008 发表于 2019-9-3 08:59:13

60度以下,说实话降不降的都行
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