pkvs02008 发表于 2019-8-19 10:23:44

关于安琪熟料小曲

用过的人都出来说说，怎么样？对比华西，紫枫，老安琪

麦田 发表于 2019-8-19 18:18:48

没用过，我用的中草药酒曲

现任桃花岛主 发表于 2019-8-20 00:25:58

pkvs02008 发表于 2019-8-20 07:03:09

现任桃花岛主 发表于 2019-8-20 00:25
我收到雀雀的酒单独大篇幅点评过。你可以搜着看看。

哦哦，原来那个酒是安琪出的

冷面银狐 发表于 2019-8-20 09:32:22

我现在都用安琪小粬，比原来的华西要快很多，基本上发酵15—20天就可蒸酒了，酒质也不错。

lonicwong 发表于 2019-8-20 09:41:25

对比安琪生熟两用，个人感觉口感丰富些，但不多。
对比华西，又净爽些，也不多。

pkvs02008 发表于 2019-8-20 10:05:48

麦田 发表于 2019-8-19 18:18
没用过，我用的中草药酒曲

自己做的？还是网购的？

pkvs02008 发表于 2019-8-20 10:06:50

冷面银狐 发表于 2019-8-20 09:32
我现在都用安琪小粬，比原来的华西要快很多，基本上发酵15—20天就可蒸酒了，酒质也不错。

老哥，除了快，在酒质上有啥提升吗？

pkvs02008 发表于 2019-8-20 10:07:29

lonicwong 发表于 2019-8-20 09:41
对比安琪生熟两用，个人感觉口感丰富些，但不多。
对比华西，又净爽些，也不多。

额，听你这么一说，安琪新曲，还是挺好的啊

yhb555 发表于 2019-8-20 21:46:31

还没经验，努力学习中！
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