冰是沉睡的水
发表于 2019-7-15 14:38:53
漂亮的高粱
学习了论坛上元老们的帖子，特别是叶师傅的视频，感觉进步很大，现在设备也换了，操作起来得心应手啊
含水率正常的高粱，经过24小时的糖化，菌丝遍布，表面、内部都有，今天密封发酵
尤里X
发表于 2019-7-15 14:44:57
:)不错不错哦，期待出美酒！用的是啥小曲？
lzk306454
发表于 2019-7-15 16:12:44
不知道酒醅里面也长菌丝是怎么做到的华西曲是只有表面有菌丝
承谦堂主
发表于 2019-7-15 17:54:28
什么酒曲？
太阳上考烧烤
发表于 2019-7-15 18:42:43
FASCES
发表于 2019-7-15 19:21:50
你这个怕是老箱了哟
ahyj8888
发表于 2019-7-15 20:40:29
恭喜出好酒
冰是沉睡的水
发表于 2019-7-15 21:41:10
FASCES 发表于 2019-7-15 19:21
你这个怕是老箱了哟
正好，不老，没酒味
冰是沉睡的水
发表于 2019-7-15 21:41:35
承谦堂主 发表于 2019-7-15 17:54
什么酒曲？
安琪小曲
现任桃花岛主
发表于 2019-7-15 23:55:18