节能直烧方天锅草图，请大家提意见
本帖最后由 八仙桌 于 2019-6-21 08:54 编辑只是设想草图，没有经过实际应用，避免酿友比葫芦画瓢造成损失，草图已经撤离。 本帖最后由 八仙桌 于 2019-6-20 09:39 编辑
该锅适用于固态、半固态、液态酒蒸馏、蒸粮、煮粮。从燃烧到废气排出热能都在液体内进行热交换，燃烧室、火道、集咽室同时都是热交换器，热能损耗少，同锅炉原理。 最好还是设计成圆的，节省材料不说，酒醅上汽应该也均匀 从接触面来讲，圆管的热交换面积最大，没弄懂为啥要用方管？ 光头老阎 发表于 2019-6-20 10:17
从接触面来讲，圆管的热交换面积最大，没弄懂为啥要用方管？
同等截面积方管表面积大于圆管。 一看图就晕，实在是不大懂:'( lhsaddjw 发表于 2019-6-20 09:54
最好还是设计成圆的，节省材料不说，酒醅上汽应该也均匀
方型加工工艺更简单。开锅后酒醅下面的气压是相等的，上汽不均匀是酒醅松实不均匀造成的。 hglcr 发表于 2019-6-20 10:27
一看图就晕，实在是不大懂
从1处燃烧室开始，烟火一路走到4处排烟口。 八仙桌 发表于 2019-6-20 10:30
从1处燃烧室开始，烟火一路走到4处排烟口。
基本还是不太懂:'(，八仙兄对天锅是情有独钟哈。 hglcr 发表于 2019-6-20 10:33
基本还是不太懂，八仙兄对天锅是情有独钟哈。
没有用过其他锅，我的天锅出酒还行。天锅简单不占地方。