拿猪饲料做酒曲 被查之前已经卖出10万包
农民喂猪用的麦皮碎料，经熬煮、发酵后用于加工“特效高级酒曲”……昨日，融安县工商执法人员根据群众举报线索，查获一家专门生产假冒伪劣酒曲的地下作坊。作坊经营者罗某交代，他用这种方法生产出的成品酒曲，多是打着“兴隆”、“红发”等厂家名称，包装好后销往各地。被查之前，50克装的“猪潲酒曲”已卖出10万包。昨日上午，融安县工商部门接到消费者来电举报，称该县原柳铁机务段宿舍区内，有人生产假冒伪劣酒曲产品。随后，执法人员立即前往调查核实，发现那是一家租用3个直筒套间，从事酒曲生产的家庭式作坊。作坊场地狭窄，堆满了一袋袋的生产原料，不过，这些原料的包装袋上，标示出的品名信息却是猪饲料。面对执法人员调查，一名年近六旬，自称是工厂业主的男子拿出了自己的身份证。证件上的登记信息显示，这名罗姓男子为玉林市博白县人。罗某承认，作坊里的袋装原料是从融安当地的饲料市场采购回来，用于加工酒曲的。他从2010年开始，就一直使用这种原料生产酒曲。执法人员检查发现，堆在作坊内的生产原料，其实都是农民喂猪用的麦皮碎料。罗某称，这些麦皮碎料经过简单的熬煮、发酵，“晒干后就可以卖出去了”。除此之外，执法人员还发现了大量已包装好的成品酒曲，不过产品外包装上的生产厂址却都不在融安县，而是湖南某地或博白县等，厂家名称要么是“兴隆酒曲厂”，要么就是“红发酒曲厂”。罗某承认，这些厂家和地址都是他自己凭空捏造的，为的只是图个“财源滚滚”的好兆头。工商部门仔细清点后，核实该作坊内共有72大包约1.5吨的小包猪饲料、4000小袋成品酒曲，以及20万只标有各种地址和厂家的酒曲包装袋。罗某供认，每50克包装的小袋酒曲可以酿造50公斤35度左右的白酒，这些没有任何质量保证的假冒酒曲足以酿造超过2000吨的白酒。而自2010年至今，罗某已向贵州、湖南和广西的桂林、玉林等地销售了将近10万包50克包装的假冒酒曲。按照国家相关法律规定，工商人员在依法查封这批涉嫌违法物品的同时，还将案情向当地食品药品监督管理部门进行了通报。目前，案件的调查工作正在深入进行中。看来麸曲有些风险呀。:D 好像我在淘宝买的高粱都是写着喂鸽子的饲料，麸皮本来就是常用的饲料啊，喂猪、喂鸡历来在用，和做酒曲好像不矛盾啊。 50g麸曲可以酿造50kg的粮食，牛吹大了吧，没听过如此高效的酒曲。 50kg35度白酒也没这么多。 原理上应该可以做出酒曲的吧;P 材料其实无所谓，，像大麦以前我们江苏农村就是粉碎了和胡萝卜+各种菜叶煮成稀饭，喂猪的，也可以喂鸡。
重点是没有合法的手续，国家收不了他的税 论坛里大家都在用猪饲料做酒，个个拉出去枪毙咯;P 说白了按实用应该没问题有人眼红举报 朝廷收不上税只有打一下罚款了 咱们这边自酿酒出去买的话，如果没有证件的话，是不是也犯法。。。。（突然有点担心）
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