新人求师傅们指点一下小白！！！

星空下的人！ · 发表于 2019-4-4 12:50:02

各位师傅，看了你们好多帖子，学习了一段时间，昨天蒸了一锅，40斤粮得到综合67度的酒12斤“太少了”，酒头82度，酒尾39度变成乳白色！酒少是因为粮食没有完全开花，但是这也太少了！还望各位老师傅指占一二！！！！

世界水手 · 发表于 2019-4-4 13:18:49

你才第一次就出12斤，以后不知会出到多少，我第一次的出酒率只到16.6%,12公斤大麦出了2公斤50度的酒

星空下的人！ · 发表于 2019-4-4 13:36:20

感谢各位百忙中能来指点！！！岛主的“见气压气”真的很好用，！蒸粮时就遇到这个问题，用一天的时间也没把玉米整开花！！！

灰次狼2011 · 发表于 2019-4-4 15:31:03

正常情况下67度白酒也就是40%出酒率，折合50度白酒50%多一点，你这个算正常，不少

lhsaddjw · 发表于 2019-4-4 20:23:47

出的酒真的不少，你计算方法有误，我们说的出几斤，都是折算成50度酒，所以你的出酒率真的不低。

老酒仙翁 · 发表于 2019-4-6 10:36:15

祝贺了。，这可以的啦

ahyj8888 · 发表于 2019-4-8 08:38:02

这是赤裸裸的显摆

我叫郝聪明 · 发表于 2019-4-8 09:00:39

固态不能以单次出酒论出酒率啊

星空下的人！ · 发表于 2019-4-9 19:12:41

ahyj8888 发表于 2019-4-8 08:38
这是赤裸裸的显摆

我没显摆，因为第一次，全按照论坛里一上步一步来的，按你们说的和百度里说的应该是50%一60%的，这才20%！我以为太少了！！！

ahyj8888 · 发表于 2019-4-10 08:12:04

星空下的人！发表于 2019-4-9 19:12
我没显摆，因为第一次，全按照论坛里一上步一步来的，按你们说的和百度里说的应该是50%一60%的，这才20% ...

做的不错，恭喜恭喜！

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