60199 发表于 2019-3-22 14:24:33

关于微波蒸馏的技术是否有人尝试过？

最近群里有位高人，用微波设备蒸馏出了极品白酒，不知道有没有其他高人接触过这类技术？

别安 发表于 2019-3-22 17:01:59

烟雾缭绕 发表于 2019-3-22 17:56:56

用微波炉蒸酒吗

60199 发表于 2019-3-23 08:52:45

在网上找了一个2017年的一个发明专利，说的好像就是这个，他做出来的统计是通过微波加热蒸馏后的残留酒糟内的乙酸乙酯只有传统蒸馏的二分之一和十分之一，也就是说在更短的时间内将更多的乙酸乙酯分离出去，而且大家也可以到网上看看微波加热的确和传统能源热传导加热原理不同，现象也不同。可以看看网上的微波炉烧水和普通烧水的区别。

60199 发表于 2019-3-23 08:54:19

烟雾缭绕 发表于 2019-3-22 17:56
用微波炉蒸酒吗

就是这个原理，就是要加一个出气孔，同时微波炉里面加热水，水是不会沸腾的，要需要有一个震动才会沸腾。

caixuehan820116 发表于 2019-3-25 10:00:13

这个听着很牛逼，就是这设备改装估计要动手能力特别强的人才行
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