colonelantz
发表于 2019-1-30 14:20:07
grayday 发表于 2019-1-30 11:31
二次发酵20到25度，10度左右深度发酵
明白，压榨是用漏斗过滤还是用纱布包挤压？
grayday
发表于 2019-1-31 13:06:20
colonelantz
发表于 2019-2-1 13:47:39
grayday 发表于 2019-1-31 13:06
沙布包吧，反正封装前还要精滤的，
明白，谢
grayday
发表于 2019-2-16 09:00:07