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自酿米酒交流
› 不同甜酒曲对甜酒酿品质和滋味的影响
larklark
发表于 2023-12-21 22:22:42
为啥被删除了
阿飞龙
发表于 2023-12-23 18:42:21
本帖最后由 阿飞龙 于 2023-12-23 18:52 编辑
这个研究很有价值。 对自酿者有帮助。
感谢分享研究成果!
阿飞龙
发表于 2023-12-23 18:43:48
本帖最后由 阿飞龙 于 2023-12-23 18:50 编辑
原文的研究成果截图如下,但愿方便大家参考:
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不同甜酒曲对甜酒酿品质和滋味的影响