迥jiong 发表于 2014-11-25 23:10:18

酒中有你有我 发表于 2014-11-20 17:11
吧里没人用桔子做试验酿出来的果酒吧?

有人做,我也做了,橘子酒陈酿一年之后风味独特,很好喝

酒中有你有我 发表于 2014-11-28 22:59:40

迥jiong 发表于 2014-11-25 23:10
有人做,我也做了,橘子酒陈酿一年之后风味独特,很好喝

求好喝的桔子酒工艺及配方,多谢!

酒量保健两不误 发表于 2015-1-13 03:41:24

橘子很难做酒啊,弄不好会酸苦。荔枝那么甜,酸味少,比橘子好多了。

迥jiong 发表于 2015-1-14 23:16:28

酒量保健两不误 发表于 2015-1-13 03:41
橘子很难做酒啊,弄不好会酸苦。荔枝那么甜,酸味少,比橘子好多了。

肯花心思折腾还是可以的,要想大批量做就不用考虑了

bccupl 发表于 2015-2-7 08:57:12

酒中有你有我 发表于 2014-11-20 17:11
吧里没人用桔子做试验酿出来的果酒吧?

做桔子酒的人多的是。

tansuo 发表于 2015-2-10 18:47:43

有,超难喝,不要尝试

刘一手 发表于 2015-6-2 18:58:09

把这个酒液用蒸馏白酒的方法蒸馏可以吗

zhengg229 发表于 2015-6-2 19:36:27

刘一手 发表于 2015-6-2 18:58
把这个酒液用蒸馏白酒的方法蒸馏可以吗

那就是,荔枝白兰地!

迥jiong 发表于 2015-7-15 21:15:55

刘一手 发表于 2015-6-2 18:58
把这个酒液用蒸馏白酒的方法蒸馏可以吗

如果不觉得浪费就蒸馏吧

用心酿好酒 发表于 2015-7-15 21:52:31

已是好酒,不用蒸馏
页: 1 [2]
查看完整版本: 荔枝酒酿造