admin 发表于 2014-5-30 18:15:21


我妈刚用油熟的西瓜酱(我们这里称为:酱豆),闻着好香啊,只不过馒头是买的,闻到刚熟好的西瓜酱味道,又找到童年的感觉了。。。:lol

zhengg229 发表于 2014-5-30 19:12:41

疑似豆瓣酱吧?

admin 发表于 2014-5-30 19:14:23

zhengg229 发表于 2014-5-30 19:12 static/image/common/back.gif
疑似豆瓣酱吧?

是的。

酒是陈的香 发表于 2014-6-3 21:53:27

我心飞扬 发表于 2014-5-28 14:48 static/image/common/back.gif
上图要等到三伏天制作的时候了

期待飞扬省长的作品:)

我心飞扬 发表于 2014-6-29 16:58:40

今年老母亲没有亲自 捂豆子,让一个亲戚,帮忙制作了,没有机会针对捂豆子的过程进行拍照,只有送来的捂好的豆子,照张照片,发给大家。制作过程和舌尖上的做法一样的。


妳dの幸福、刺傷 发表于 2014-7-4 10:00:42

光看帖子都要流口水了,谢谢楼主,一定要亲自试试

我心飞扬 发表于 2014-7-24 08:22:33

到了做 西瓜酱 的日子了,想做的朋友们赶紧下手啊,再晚就来不及了。这两天陆续发图。

我心飞扬 发表于 2014-8-2 18:40:42

老母亲亲自做好了,正在晒酱中,请大家欣赏!

zhengg229 发表于 2014-8-2 18:45:53

这个点看这些,好多人会受不了!:lol

我心飞扬 发表于 2014-8-2 19:00:15

大家注意食盐的用量,我家这一盆,用了3斤盐!还有4两白酒。
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查看完整版本: 西瓜酱的做法——舌尖改进版