食酒天地 发表于 2017-9-7 18:09:51

妈妈说乡下的弥候桃才2元1斤

我听到这消息太激动了,星期天就去买点回来。
现在手上只有酵母和滤网,我还应该准备些什么

hglcr 发表于 2017-9-7 18:36:58

乡下的弥候桃才2元1斤?赶快搞起来,酵母必须是果酒专用酵母哦,上次我用安琪面包酵母代替做李子酒,口味不好。

食酒天地 发表于 2017-9-7 18:47:11

hglcr 发表于 2017-9-7 11:36
乡下的弥候桃才2元1斤?赶快搞起来,酵母必须是果酒专用酵母哦,上次我用安琪面包酵母代替做李子酒,口味不 ...

好的,果酒酵母已经买了,发酵桶也想兼顾做啤酒时也能用,同时也想把白酒的粮也买了,呵呵

hglcr 发表于 2017-9-7 18:51:35

食酒天地 发表于 2017-9-7 18:47
好的,果酒酵母已经买了,发酵桶也想兼顾做啤酒时也能用,同时也想把白酒的粮也买了,呵呵

那就好,期待你的弥候桃美酒.

食酒天地 发表于 2017-9-7 20:15:31

hglcr 发表于 2017-9-7 11:51
那就好,期待你的弥候桃美酒.

刚才才看清楚我买的蒸馏锅,那是好啊。今晚买粮,我不知道从几粮做起,第一次,想做固态

hglcr 发表于 2017-9-7 20:22:32

食酒天地 发表于 2017-9-7 20:15
刚才才看清楚我买的蒸馏锅,那是好啊。今晚买粮,我不知道从几粮做起,第一次,想做固态

高粱+小曲工艺

食酒天地 发表于 2017-9-8 17:50:11

买了两个20L的透明塑料瓶,两个发酵桶,瓶子用来装果酒,桶用来发粮做白酒

hglcr 发表于 2017-9-8 17:52:56

兄台不是在非洲嘛,回国啦?

食酒天地 发表于 2017-9-11 10:35:35

hglcr 发表于 2017-9-8 10:52
兄台不是在非洲嘛,回国啦?

才回来几天。桶也到了,水果也买了,就是有点硬,昨天去三郞镇买的,小的便宜的只买到30多斤,下次有再买点

食酒天地 发表于 2017-9-11 10:35:56

hglcr 发表于 2017-9-8 10:52
兄台不是在非洲嘛,回国啦?

才回来几天。桶也到了,水果也买了,就是有点硬,昨天去三郞镇买的,小的便宜的只买到30多斤,下次有再买点
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