自蒸自饮
发表于 2017-7-10 10:54:39
lijian1978 发表于 2017-7-10 10:49
直接用3000瓦的电热水器加热大桶的水以到达加热小桶里面的酒糟,产生酒气,酒气上升,接触天锅,然后冷却 ...
又看了几次,懂了,原来照片里的天锅是倒放的,天锅和蒸桶盖焊在一起的,就没有丝毫渗漏了
lijian1978
发表于 2017-7-10 11:17:50
zhengg229 发表于 2017-7-10 10:54
纯技术贴,不能不顶!不顶酒变酸!
:lol嘻嘻嘻嘻
自由浪人
发表于 2017-7-10 13:19:24
牛人,不得不赞一个。
jqk3132
发表于 2017-7-10 13:40:07
这思路很牛啊,必须顶起来。
jdxjf
发表于 2017-7-10 15:45:02
绝对牛逼,依靠天锅的水重,达到密封,水套加热,可以精准控制蒸溜的温度。天才。
黑白杀手
发表于 2017-7-10 16:48:20
楼主动手能力真强
胖大海
发表于 2017-7-10 17:21:01
牛逼,冷却效果怎么样
13425008040
发表于 2017-7-10 19:27:00
楼主动手能力杠杠的
tys084
发表于 2017-7-10 22:59:01
这个帖子必须顶,不知道能不能用燃气加热。
青岛米酒
发表于 2017-7-11 09:47:59
天锅+隔水蒸、传统与现代的完美结合,世界首创,反正我是第一次看到,建议楼主尽快申请实用新型发明专利。唯一缺憾是出酒温度无法控制,建议在出酒管上加一套小型冷却装置,控制下出酒温度,就不用堵塞棉布防出酒口漏气了(你在另一个帖子里说的)。