今天蒸了5月10日开始发酵的包谷酒

世界水手

烟雾缭绕 发表于 2018-7-25 08:50
用保温桶焖或者用高压锅压肯定容易开花

这应该是个好办法

希望在明天

烟雾缭绕 发表于 2018-7-25 08:18
为什么非要用散热器？与其将热量散发到空气中还不如就存储在水中，我昨晚蒸酒了，出了8斤63度的酒，也才用 ...

岀8斤酒才用40斤冷却水，讲大话你以为大家没蒸过酒吗。
来自: 微社区

酒怪

烟雾缭绕 发表于 2018-7-25 08:18
为什么非要用散热器？与其将热量散发到空气中还不如就存储在水中，我昨晚蒸酒了，出了8斤63度的酒，也才用 ...

你是怎么做到的？

烟雾缭绕

酒怪 发表于 2018-7-25 23:54
你是怎么做到的？

直接通小流量的自来水到冷却器底部，冷却器上部自行流出60度以上的高温水，用桶接高温水，刚好一桶

烟雾缭绕

希望在明天 发表于 2018-7-25 20:33
岀8斤酒才用40斤冷却水，讲大话你以为大家没蒸过酒吗。

有没有试过?如果你试过，但是费水太多，只能说你没控制好水流和蒸酒的火力。我是好心提醒广大酿友别把简单的事情复杂化了，也是给大家分享下我的实际经验，虽说不是很完美，但这样做的效果确实好很多，你非要说我讲大话，我也只能说你有些顽固，有创新精神是好的，但方向一定要对，把简单的事情搞得太复杂，那就不是创新了。

世界水手

烟雾缭绕 发表于 2018-7-27 05:17
有没有试过?如果你试过，但是费水太多，只能说你没控制好水流和蒸酒的火力。我是好心提醒广大酿友别把简 ...

我觉得还是回归原来的模式,也就是你这种,两个水桶永远循环,一个装冷水,一个装热水.用的是12V的潜水泵还静音,省电,安全,只是现在出酒多了,原来70L的水箱不够用了,每次出酒7-10kg,要用水100升

烟雾缭绕

fysz 发表于 2018-7-27 08:34
我觉得还是回归原来的模式,也就是你这种,两个水桶永远循环,一个装冷水,一个装热水.用的是12V的潜水泵还静 ...

控制好水流，不需要用这么多水

随遇而安

好像水箱水管接反了  进水箱热水应该从下面进

世界水手

随遇而安 发表于 2018-7-30 10:56
好像水箱水管接反了  进水箱热水应该从下面进

谢谢你的提醒,致冷效果不理想的原因原来是在这里

世界水手

随遇而安 发表于 2018-7-30 10:56
好像水箱水管接反了  进水箱热水应该从下面进

为了节省场地,我还是改用电脑风扇试试看,汽车风扇的声音无法接受